簡単!バルサミコ酢でトマト&アボカド レシピ・作り方

簡単!バルサミコ酢でトマト&アボカド
  • 5分以内
  • 300円前後
マーブルジョバ
マーブルジョバ
イタリアンなアボカドとトマトのお刺身です。色がかわいいのでおもてなしにもOK!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 アボカドとトマトをていねいに半分に切って、スライスする。
  2. 2 (A)の材料をあらかじめ混ぜておき、お皿に最初に入れる。その上からアボカドとトマトを交互に並べる。
  3. 3 上から軽くオリーブオイルを垂らし、その上にブラックペッパーを散らして出来上がり!

きっかけ

アボカドが大好きでかわいい盛り付けが出来ないかと思い作りました。

おいしくなるコツ

お好みでワサビやバジルなど合わせても美味しいです。バルサミコ酢をあらかじめはちみつと一緒に鍋で煮詰めておくと便利です。

  • レシピID:1070004827
  • 公開日:2011/10/20
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カテゴリ
アボカド
関連キーワード
バルサミコ かんたん アボカド イタリアン
料理名
トマトとアボガド
マーブルジョバ
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