めんつゆde簡単♪オクラの胡麻和え レシピ・作り方

めんつゆde簡単♪オクラの胡麻和え
  • 5分以内
  • 300円前後
GanGen
GanGen
すぐにできるのであと一品って時や
お弁当にも彩よくてピッタリです。
オクラはこの食べ方が一番好きです。

材料(3~4人分)

  • オクラ 5~10本
  • 麺つゆ(濃縮2倍) 大2
  • すりごま 大1~2

作り方

  1. 1 鍋に水と塩(材料外)を入れて火にかけます。
    ボウルに麺つゆを入れます。
    鍋が沸騰したらオクラを入れて茹でます(30秒~1分)
  2. 2 茹であがったらザルにあけます。熱いうちにヘタとおしりの部分を切り落とし食べやすい大きさに切ります。
    ボウルに入れてよく混ぜて
    麺つゆと馴染ませます。
    すりごまを入れて完成です。

きっかけ

めんつゆを活用

おいしくなるコツ

オクラの産毛が気になる方は板ずりして下さい オクラはお好みの固さに茹でて下さいね 熱いうちに麺つゆと和えます。 ごまをたっぷり入れて余分なめんつゆをごまに吸わせます。

  • レシピID:1070004754
  • 公開日:2011/10/18
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カテゴリ
オクラその他の和え物
関連キーワード
オクラ めんつゆ 胡麻和え 簡単
料理名
オクラの胡麻和え
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つくったよレポート(11件)

  • じゃんじゃん0813
    じゃんじゃん0813
    2022/09/26 17:02
    めんつゆde簡単♪オクラの胡麻和え
    かんたんにできました。
    味付けもめんつゆだけなので失敗しようも無し!
    おいしくいただきました。
  • あいづま
    あいづま
    2021/10/16 17:25
    めんつゆde簡単♪オクラの胡麻和え
    少量だけでも、こちらのレシピだと作りやすく、おいしく手軽に無駄なく一品できて助かりました(≧∀≦)
  • きのう
    きのう
    2021/09/17 05:39
    めんつゆde簡単♪オクラの胡麻和え
    簡単でしたけどおいしかったです。
  • からあげ星人
    からあげ星人
    2021/08/13 20:09
    めんつゆde簡単♪オクラの胡麻和え
    簡単に身体にいい一品が出来上がりますね♪ 美味しかったです。

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