ヘルシー満腹♪簡単やまかけ豆腐 レシピ・作り方

ヘルシー満腹♪簡単やまかけ豆腐
GanGen
GanGen
長いものねばりで豆腐がとても食べやすくなります。ヘルシーで栄養もバッチリ!
もう一品にはピッタリです。

材料(4人分)

  • 豆腐 1丁
  • 長いも 10cmくらい
  • 麺つゆ(2倍濃縮タイプ) 適量
  • 【薬味用】ねぎ・すりごま お好みで

作り方

  1. 1 豆腐は食べやすい大きさに切り器に盛ります。
    長いもは皮をむき摩り下ろし
    豆腐の上にかけます。
    麺つゆをかけ、ねぎをのせ
    すりごまをふって完成です。

きっかけ

豆腐だけでは物足りなく感じたので…

おいしくなるコツ

豆腐は絹ごしの方がいいです。 麺つゆは2倍濃縮タイプですが、豆腐からの水分で丁度よくなりますので 水でのばす必要はありません。

  • レシピID:1070004465
  • 公開日:2011/10/03
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
やまかけ豆腐
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る