ガス代節約＆時短！しらすの出汁巻き卵。 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
まめもにお
しらすに味が付いているので、お弁当にぴったりの卵焼きです。つゆのもと+お水+みりんでダシ汁の代わりに。これだけで5分の時短になります。
材料（2人分）
作り方
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1
卵を溶いて、●の調味料を入れて混ぜる。
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2
卵焼きフライパンに油を入れて焼く。
半熟で大丈夫です。
（後でラップで包むので）
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3
くるっと手前に、3つ折りに回転させる。
これを3〜4回繰り返す。
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4
巻き終わったら、ラップで包む。
❶ラップで蒸される事により、中まで火が通ります。
❷外面も焦げ目もなく、薄い色合いのダシ巻き卵そのものです。
❸なんといってもガス代節約！！
-
5
5分程度放置します。
四等分に切ると、大きい卵焼きで食べごたえもあります。
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関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず全般
- 料理名
- しらすのダシ巻き卵。
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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hatch852020/03/03 20:19
ちょっと焦げてしまいましたが、ふんわりして美味しかったです^_^ -
はるっちじゅんじ2016/03/07 21:28
子供にカルシウムを摂って貰いたくて作りました。
簡単、時短で助かりました。
美味しかったです。 -
satoko80992015/11/12 12:43
主人のお弁当に♪
美味しかったらしくご機嫌でした♪ -
hasueki2015/09/04 21:02
簡単でおいしかったです
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