生麩の田楽味噌 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 冷凍生麩 2袋
- サラダ油 適量
- 田楽用味噌 1パック
- 砂糖 少々
作り方
- 1 生麩を適当な大きさに切り、解凍します。
- 2 生麩の水気を切り、180度に熱した油で揚げます。表面に浮かんできたら出来上がり。
- 3 器に田楽味噌を搾り出し、砂糖を加えて甘めの味噌を作ります。
- 4 キッチンペーパーで生麩の油を切り、上にたっぷり田楽味噌を塗って出来上がりです。
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- その他の食材
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- 生麩田楽
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みえ仔2020/01/11 21:59
奥に写っているのが生麩、手前のが田楽味噌がなかったので自宅にある味噌に砂糖などを加えてみたものです。
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