しめじに♪オクラのポン酢がけ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1 おくらの基本の茹で方
   レシピID：1070003077
   参照して下さい。

   

2. 2 鍋に水を入れて、しめじを茹でる。

   

3. 3 ザルにあげて水気を切る。
   ポン酢を軽く振り、手で混ぜて馴染ませておく。

   

4. 4 ボールに刻んだおくらを入れて、ポン酢を入れ混ぜる。ねばねば感を出す。

   

5. 5 かつお節を入れて、軽く混ぜる。

   

6. 6 しめじを器に盛り、おくらソースを盛って、かつお節を振りかけて出来上がり！