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残った鳥皮でもう1品。きゅうりサラダ。 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • きゅうり

    1/2本

  • 鳥の皮

    1枚

  • サウザンドレッシング

    お好みで

  • あらびきコショウ

    少量

  • 塩、コショウ

    少量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
残った鳥皮でもう1品。きゅうりサラダ。
  • 100円以下

残った鳥皮を、捨てるのは勿体ないですね。そんな時にもう1品!

作り方

  • 1

    きゅうりを斜めに切り、千切りにする。

  • 2

    鳥皮は、フライパンでカリカリに焼いて、軽く塩、コショウする。7mm幅に切っておく。

  • 3

    お皿にきゅうり、鳥皮を盛り、サウザンドレッシングをかけて、粗挽きコショウをふる。

きっかけ

残った鳥皮があって、捨てるのは勿体ないので。

おいしくなるコツ

鳥皮をパリパリに焼く事。

レシピID: 1070003022

公開日:2011.08.03

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2012.04.21

    鳥皮をとっても美味しくいただけました。
    キューリとの相性バツグン!!

    ゆるまじょさん、こんばんわ!鶏皮が香ばしく焼けて、とても美味しそう (*´∀`*)その隣にある、海老豆腐が食べたいわぁ〜☆素敵なつくレポ♪ありがとうございます♥

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
きゅうりサラダ
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
簡単きゅうりサラダ

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