おくらときゅうりのとろとろ冷汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
煮干の水だしの汁と水300ccを鍋に入れて沸かす。
味噌をちょっと濃い目に溶かす。 -
2
きゅうりとおくらはみじんぎりにして、1に入れる。
豆腐は手で大きめに崩して1に入れる。 - 3 冷たく冷やしておわんによそい、ねぎをのせる。
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 冷汁
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません