簡単！お寿司屋さんの味♥かつをの漬けどんぶり♥ レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
まめもにお
旬のかつをを使った漬けどんぶりです。かぶのぽりぽり感と、みょうがのシャキシャキ感がたまりません。ねっとりとしたかつおが、まるでトロのようです。簡単で美味しい〜！
材料（1人分）
作り方
-
1
しょうがはすっておく。調味料を混ぜてタッパに入れておく。1口大に切ったかつをを漬けて、10分程度置く。
- 2 漬けている間に、野菜を切ります。ミョウガは2mm、かぶと葉っぱの漬け物をみじん切りにする。
- 3 どんぶりにごはんを盛ります。カツオを盛りつけます。
-
4
かぶ、かぶの葉、ミョウガ、しょうがを盛りつけて、最後にお好みで醤油をまわしかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- かつをのどんぶり
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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