梅の醤油漬け レシピ・作り方
材料（？人分）
- 梅（完熟でも青梅でも） あるだけ
- 醤油 梅がかぶる量
作り方
- 1 梅は洗って水気をふき取り、ヘタを楊枝でとり、適当な大きさに切る。ひどいところは切り取って捨てる。
-
2
消毒したビンに梅を入れ、醤油をかぶるくらい注ぐ。
冷蔵庫で一ヶ月保存してから使い始める。
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mococo05
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さとママ36452023/06/05 17:55
こんにちは!
ちょっと傷みのあった梅も救済されました。
一ヶ月後が楽しみです。
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