夏! ししとうと鶏団子で煮物♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ◆をよくあわせて、鶏団子を作る。
-
2
お鍋に油を熱し、しし唐を軽く炒める。
だし・酒・しょうゆを入れ、煮る。 - 3 沸いてきたら、しめじ・①の鶏団子を入れ、落し蓋をして中火で煮る。
きっかけ
いつからか作っていた夏の定番煮物です。
おいしくなるコツ
鶏団子におろし生姜を入れてもいいですね♪ しし唐に、1箇所切れ目を包丁で入れておくと、味が良く染みますよ!
- レシピID:1070002279
- 公開日:2011/06/27
関連情報
- 料理名
- ししとうと鶏団子の煮物
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