すぐできるストレートタイプめんつゆ！でそうめん レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
-
1
材料を全て鍋に入れ、弱火にかけて沸騰したら火を消す。
鍋ごと氷水にあてて冷やす。 -
2
そうめんをゆでて、水で洗う。
ざるで水を切って皿に盛る。
好みの薬味を添える。 - 3 つゆは漉さずにお玉でつゆをすくうと手軽です。
-
4
残った昆布や鰹節は、刻んで
ねぎの青いところと混ぜて、
醤油をかけておき。納豆や豆腐などの薬味にしてます。
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関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- めんつゆ
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄めを心がけてます。
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