ヒラメの昆布〆ｄｅにぎり寿司 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 平目 ２柵分くらい
- 塩 少々
- 昆布（２０ｃｍ位のもの） ３枚
- すし飯 １合
作り方
-
1
昆布を軽くあぶり広げます。
平目は刺身用の切り身のように切ります。
トレイ等に昆布を１枚敷き軽く塩を振ります。
その上に平目を重ならないように並べ軽く塩を振ります。 -
2
昆布→塩→平目→塩→
昆布→塩→平目→塩→昆布
と重ねたら重石をして
ラップをかけて冷蔵庫で一晩寝かせます。
すし飯を一口大の俵状に丸めて平目を乗せキュキュと握ったら
完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ヒラメのにぎり寿司
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
簡単レシピ.✽.2022/11/09 19:50
美味しかったです♡
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
そのネットリ感が最高です。