簡単いり豆腐 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 にんじん、れんこんはいちょうぎり、しいたけは千切り、ねぎは斜め薄切りに切ります。きくらげは水でもどしておきます
- 2 とうふの水切りをします。耐熱皿にとうふをいれて、ラップして、電子レンジで３分位。５分くらいそのままおいておくと水が出てきますので捨てて、よく水気をきります。
- 3 フライパンを熱し、サラダ油を少量。鶏ひき肉をいためます。肉に火が通ったら、野菜を入れて油がなじむまでいためます。
- 4 水切りしたとうふを加えます。とうふは手でちぎっていれます。
- 5 調味料を入れて、少量のお水を加えます。ふたをして１０分くらい弱火で煮ます。
- 6 最後に溶いた卵を軽く混ぜ合わせたら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- いり豆腐
ままにゃんこにゃんこ
こんにちは。授乳中でも食べられるヘルシーでボリュームのあるお料理をご紹介します。ガツン系ではないので普通の人には物足りないかも？乳製品や油を極力使っていませんので、おっぱいのつまりやすいママも安心して食べられます。１歳の子供用の取り分け離乳食もあわせてご紹介しています。あまり食べない子供ですが、少しの食事で栄養がとれるように考えています。あえて、子供用の食事を作らず取り分けなので簡単です。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
