長いもとおかかの短冊和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 長いもの皮をむき、短冊切りにします。
- 2 器に盛り、たっぷりのかつおぶしをかけます。
- 3 お好みの量の醤油をかけて、よく混ぜていただきます。
きっかけ
シンプルに長いものおいしさを楽しめるレシピです。
おいしくなるコツ
醤油をポン酢にしてみたり、わさびを加えるとまた一味違った味が楽しめます。
- レシピID:1070001201
- 公開日:2011/04/03
関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 長いもの短冊切り
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