簡単サクサク♪♪紅茶のスノーボール☆ レシピ・作り方
材料(15個人分)
- 無塩バター 50g
- ☆薄力粉 100g
- ☆砂糖 30g
- ☆アーモンドプードル 20g
- ☆紅茶の茶葉 ティーバック1袋分
- 飾り用の粉糖 適量
作り方
- 1 バターはレンジで溶かし、その後オーブンを170度に予熱しておきます。
- 2 ☆の粉類は、全て合わせてふるい、ボールに入れて軽く混ぜておく。(ティーバックは破って中身を使います)
- 3 ②に、溶かしたバターを加え、ヘラで切るようにさっくりまぜます。混ぜすぎると仕上がりが硬くなってしまうので、気をつけてね!
- 4 こんな感じでひとまとめにし、冷蔵庫で30分ほど寝かします。
- 5 手でギュッとにぎるようにしてから、2㎝大のボール状にして、天板に並べ、170度のオーブンで18~20分焼く。
- 6 冷めたら、袋に粉糖と一緒に入れてシャカシャカ振ったら、出来上がり♡♡
きっかけ
「簡単サクサク♪♪抹茶のスノーボール」の紅茶バージョンです♪
おいしくなるコツ
ティーバックの中が大きい茶葉の場合は、予めミルミキサーなどで粉末状にしてから作って下さいね~☆ バターは、マーガリンや、サラダ油でも代用できます♪♪サラダ油を使う時は、少し分量を少なめにして下さいね♪40gくらいで大丈夫だと思います☆
- レシピID:1070001100
- 公開日:2011/03/09
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- 紅茶のスノーボール
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しばシマイ2014/06/07 15:48サックサクで、美味しくいただけました~(^-^)ノありがとうございます。お茶の時間が楽しくすごせました。サクほろ~!うまっ!
卵不使用なので、アレルギーの方でも美味しくいただけると思います♪♪