山芋明太チーズマヨグラタン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
山芋は５ミリの輪切りにしてから、５ミリの千切り。容器に入れてラップをし、６００Wで４分チンして、取り出したらさくっと混ぜて耐熱容器に入れる。
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2
明太子を３ミリぐらいの輪切りにして、山芋の上に均等に乗せ、上からまんべんなくマヨネーズをかけ、箸で切るように全体を混ぜ合わせる。
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3
上にチーズを乗せて、９００Wのオーブントースターで１０分焼いて出来上がり。
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okadaiマミー
簡単で時間がかからないビールによく合うおつまみを追及中！
ブログ紹介→Tomorrow ダンナのお弁当を中心に日々の生活をつづっています。
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ロータスフィールド2011/05/06 09:17
子供達に大好評！
「おつまみ」のつもりだったので一人分の量で充分と思いきや、奪い合いでした(´･ω･｀;A)
次回は家族分の山芋を用意してリピしま～す♪
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