定番おかずきんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
食べやすい大きさにごぼうを切り水にさらす。
にんじんも同じように切る。 -
2
フライパンにごま油→
鷹のつめ→
ごぼう→
にんじんの順番で入れて中火で炒めていく。 - 3 全体に油がまわったらだし汁・砂糖・みりん・酒・しょうゆを入れて炒め煮にする。
-
4
煮汁がなくなってきたら、ごまを入れて混ぜる。
出来上がり！！！
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- きんぴらごぼう
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