お酢がいい味出してる★煮玉子★ レシピ・作り方
材料（4個人分）
作り方
- 1 ★の調味料をすべて鍋に入れて、一度煮立たせ、火を止める。
-
2
卵をお好みの硬さに茹でる。
（写真の卵は沸騰したお湯の中に入れて7分茹でました。） - 3 ゆで卵に冷水をかけ、一気に冷やしてから、卵の殻をむく。
- 4 密閉できる容器、あるいは袋に１の調味料を入れる。卵をその中に漬け込み、3時間～半日程度おく。
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