そうめんかぼちゃのおかかマヨポン和え♪♪ レシピ・作り方

そうめんかぼちゃのおかかマヨポン和え♪♪
  • 約10分
  • 100円以下
erinco☆
erinco☆
そうめんかぼちゃの食べ方に悩んだら、ぜひ試してみて下さい☆
簡単シンプルだけど、ついついお箸の進む美味しさです♪♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 そうめんカボチャを、皮つきのまま輪切りにします。種やワタは後で取り除くのでそのままでOK。
  2. 2 沸騰したお湯に入れて、竹串がスッとささるくらいになるまで、茹でます。
  3. 3 茹で上がったら、冷水に取り、種とワタを取り除き、手でほぐしていきます。
    写真のように、みるみるほぐれていきます。
  4. 4 皮を取り除くと、こんな感じで、お刺身についている大根のツマみたいな感じになります。
  5. 5 水気を切って器に盛り、ポン酢をかけ、最後にかつお節・葱を添えて、マヨをかけたら、出来上がり♪♪

きっかけ

試行錯誤の末、そうめんかぼちゃの美味しい食べ方を発見♪

おいしくなるコツ

コツは特にありません~☆マヨ・鰹節・ポン酢をしっかり絡めて食べて下さい♪♪

  • レシピID:1070000023
  • 公開日:2010/09/16

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カテゴリ
かぼちゃ
関連キーワード
そうめんかぼちゃ マヨネーズ ポン酢 かつお節
料理名
そうめんかぼちゃ
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つくったよレポート(4件)

  • 颯湖
    颯湖
    2012/09/05 14:27
    そうめんかぼちゃのおかかマヨポン和え♪♪
    茗荷と大葉ものせました。マヨポン味がとってもおいしくて、いくらでも食べられそうです。近所で売ってないので、出先の道の駅で買ったのですが、また買って作りますね。
  • うに0114
    うに0114
    2012/07/17 20:14
    そうめんかぼちゃのおかかマヨポン和え♪♪
    以前から気になって買ってみたものの、どうしようと思って探してたら辿り着きました。
    ポン酢とマヨの相性抜群で美味しかったです♪
  • SCRIT
    SCRIT
    2011/09/30 15:02
    そうめんかぼちゃのおかかマヨポン和え♪♪
    マヨネーズとあいますね。おいしかったです。ご馳走様でした。
  • デブネコたん |ω・=)ノ
    デブネコたん |ω・=)ノ
    2011/09/12 18:31
    そうめんかぼちゃのおかかマヨポン和え♪♪
    初めてそうめんかぼちゃ作ってみました♪茹で方まで詳しく教えてくださってありがとうございます^^簡単うまうまでした☆また作ってみます♪レシピ感謝です^^/

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