カリフラワーのコンソメ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 カリフラワーは大きめの小房に分け、1cm幅に切る
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱して、カリフラワーを入れてサッと炒めたら大さじ1くらいの水を入れて蓋をし、蒸し焼きにする
- 3 焼き色がついたら、火が通るまで加熱する
- 4 塩コショウとコンソメ顆粒で味を整える
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