焼き舞茸♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 舞茸 1パック
- 片栗粉 大さじ2
- サラダ油 大さじ2〜3
- 沖縄海水塩 少々
作り方
-
1
舞茸は石づきを取り適当な大きさに
分けて、片栗粉を薄くまぶします。 -
2
熱したフライパンにサラダ油を入れ
中火で、①を両面1分くらいずつ
焼いていきます。 -
3
キッチンペーパーなどで油を
よく切り、お皿に盛り付け
お塩をパラパラ振りかけて
完成です♪
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