コスモドリア風クリーミードリア レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎと人参をみじん切りにし、フライパンにバターを入れ溶けたら野菜と塩胡椒を入れ炒める
- 2 ボールに入れた温かいご飯に①を入れ混ぜ合わせる
- 3 鶏モモ肉としめじと甘栗を小さめに切る
- 4 手鍋にバターを入れ鶏モモ肉としめじを入れ炒める。半分くらい火が通ったら小麦粉を入れよく炒め合わせる
- 5 ④が炒め終わったら牛乳を4回くらいにわけ少量ずつ入れては混ぜる。牛乳を全部入れおわったら塩胡椒とコンソメ、ミックスチーズとハチミツを入れよく混ぜる
- 6 グラタン皿に②のバターライスを入れ、その上に⑤のクリームソース入れ、その上にバランスよく海老と栗を乗せ、チーズをたっぷりのせ、粉チーズを振り230℃のオーブンで13分で焼く
- 7 仕上げにパセリをのせ出来上がり
あなたにイチオシの商品
関連情報
あーちゃんちのご飯
日々のご飯を紹介していきますのでご参考になれば嬉しいです♫
2022年2月「麺料理」のアイディアレシピコンテストで「タコス風パスタ」が優秀レシピに選ばれました！
これからもマイペースに頑張っていきたいです^_^
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
