照り焼きのタレでぶりのあら煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ぶりのアラ 200g程度
- 照り焼きのタレ 100ml
- 料理酒 100ml
- 水 100ml
- 生姜チューブ 10センチ程度
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし、ぶりアラをサッと湯通しし、汚れ等があれば水で洗い流す。
- 2 鍋かフライパンに全ての材料を入れ、中火で火をかけていく。
- 3 落とし蓋（キッチンペーパーなどでOK）をして、15分ほど煮詰めたら完成！
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りゅーくはな2021/08/05 16:27
美味しかったです♪
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