チキンカレー レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 鶏もも肉を一口サイズに切り、鍋で炒めておく。
- 2 玉ねぎ、にんじん、じゃがいもは食べやすい大きさ、マッシュルームは半分に切っておく。
- 3 鶏肉が白くなったら②の野菜を加えて軽く炒め、水を入れて野菜に火を通す。
- 4 野菜に火が通ったらカレールーを加えてルーを溶かし、とろみが出るまで煮込んだら完成!
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