マーマレード香る柔らかスペアリブ レシピ・作り方
- 1時間以上
- 1,000円前後
miter8
マーマレードの爽やか風味のスペアリブです✿お肉もホロホロで柔らかいので、たくさん食べれちゃいます♪簡単に作れるのでホームパーティーにも最適です✨
材料（3人分）
- 豚肉(スペアリブ用の骨つき) 700g
- サラダ油 大さじ2
- 水 500cc
- 醤油 120cc
- マーマレードジャム 大さじ5
作り方
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1
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉(スペアリブ用の骨つき)を中火で焼く。
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2
表面に焼き色が付くように焼いていく。(中まで火を通さなくて大丈夫です)
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3
豚肉を深めの鍋に移し、水、醤油、マーマレードを入れて中火にかける。
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4
沸騰したら弱火にし、落とし蓋をして1時間ほど煮詰める。
-
5
煮詰まって、照りが出てきたら完成！
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テりようリー2021/10/07 11:42
爽やかな甘みと柔らかい噛みごたえで美味しくいただきました。
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