紅はるかで作るさつまいも煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 紅はるか（さつまいも） 1本
- 水 600cc
- 砂糖 大さじ4
- しょう油 大さじ4
作り方
-
1
さつまいもを1㎝の輪切りにして、水（分量外）に3分漬ける。
-
2
鍋に水と切ったさつまいも、砂糖を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして蓋をして5分煮る。
-
3
しょう油を加えてさらに10分煮る。火を止めてさらに10分置いて完成。
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- さつまいも甘煮・レモン煮・煮物
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