メカジキの香草チーズパン粉焼き レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
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淡白なメカジキが、チーズとパン粉で食べ応えのあるメニューに✨香草が苦手な方は、香草と粉チーズの代わりに『クノールほうれん草のポタージュ』を入れても美味しいです◎
材料（2人分）
- メカジキ切身 2枚
- パン粉 ひと握り
- 塩コショウ 少々
- 粉チーズ 小さじ2
- バジル、ローズマリーなど お好みの量
- オリーブオイル 大さじ2
作り方
-
1
ポリ袋に、パン粉、塩コショウ、粉チーズ、バジル等を入れて混ぜる。
-
2
メカジキの切身、両面に1で混ぜたパン粉をまぶす。
-
3
フライパンにオリーブオイルを入れ、メカジキをセットする。中火にかけ、こんがりするまで焼く。
-
4
ひっくり返して反対側も焼き、火が通ったら完成！
-
5
(香草が苦手な方へ)
香草とチーズの代わりに、クノールのほうれん草のポタージュを代用できます✨
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