朝の時間のないときに ベーコンとレタスの卵スープ レシピ・作り方

朝の時間のないときに ベーコンとレタスの卵スープ
  • 約10分
  • 100円以下
おっさん5593
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朝の時間のないときにもちゃちゃっと作れる簡単スープです。寒い朝に熱いスープで身体を温めましょう(^o^)

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ベーコンは8mm程度の幅に切る。
    レタスは3cm角程度にちぎる。
    卵はボウルに割って塩を加えて溶きほぐす。
  2. 2 鍋に水、コンソメの素、ベーコンを入れて火にかける。
    沸騰したら、卵液を輪を書くよう入れる。
    卵が浮いてきたらレタスを加えて火を止める。
  3. 3 器に盛って、胡椒を振る。
    出来上がり(^o^)

きっかけ

朝、あまり時間がなかったので、ありものでちゃちゃっと作りました。

おいしくなるコツ

ベーコンを最初から煮込んでダシを出します。 時間があれば、先に炒めるとより美味しい。

  • レシピID:1060015359
  • 公開日:2021/01/06
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カテゴリ
コンソメスープ朝食の献立(朝ごはん)レタスベーコンその他のスープ
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