ニンジン、キュウリ、ハムのサンドイッチ レシピ・作り方

ニンジン、キュウリ、ハムのサンドイッチ
  • 約15分
  • 100円以下
おっさん5593
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ニンジン、キュウリ、ハムの具だくさんサンドイッチです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ニンジンは皮を剥き、細めの千切りにする。
    ビニール袋にニンジン、塩、胡椒を入れてよく揉む。
    さらにレモン汁、オリーブオイルを入れて揉み、しばらく置く。
    取り出して汁気を絞る。
  2. 2 キュウリは斜め薄切りにしてから千切りにする。
    塩を振り、しばらく置いてから手で水気を絞る。
  3. 3 食パンの内側になる面にマヨネーズとマスタードを塗る。
    ハムを半分に折って、パンの上に、少しずつ重ねながら6枚置く。
    チーズを置いて押さえる。
  4. 4 さらにニンジン、キュウリを順に乗せる。
    パンを上に重ねる。
    ラップで包んで馴染ませる。
  5. 5 ラップごと半分に切る。
    ラップを外して盛り付けたら出来上がり(^^)

きっかけ

生春巻き用に細切りにした野菜が余ってたので

おいしくなるコツ

ニンジンとキュウリの水気はよく絞ってください。

  • レシピID:1060014485
  • 公開日:2020/09/14
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カテゴリ
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