バターたっぷりクッキー レシピ・作り方
材料(1人分)
- 薄力粉 150g
- 強力粉 50g
- 砂糖 40g
- バター 100g
- 塩 小さじ0.5
作り方
- 1 薄力粉と強力粉を混ぜてふるっておく。
- 2 砂糖、塩を1に入れ混ぜる。
- 3 バターを常温または電子レンジ500wで約1分溶かして加える。
- 4 生地がまとまってきたら手で直方体にする。
- 5 厚さ1cm弱くらいに切り、オーブン余熱180°で、約15分焼いて完成☆
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