ダイエットに ルッコラのアジアンサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ルッコラ ひとつかみ
- ゴマ油 大さじ2
- ナンプラー 小さじ1
- 粗挽きブラックペッパー 少々
- ガーリックパウダー ふたふり
- くるみ 少々
- 白ごま 少々
作り方
-
1
ルッコラはきれいに洗ってよく水を切っておいてください
したのほうに細かい砂が溜まっていることがあるので、注意して洗う事をお勧めします - 2 器に調味料を入れてまぜます
-
3
ルッコラを食べやすいながさにカットしたら
手順2のドレッシングで和えて、ごまとくるみをちらしたらできあがりです
きっかけ
いつもはクリーミーなゴマドレッシング派なのですが、ダイエット向けのものを作ってみました
おいしくなるコツ
食べる直前にあえたほうが、みずがでてべちゃべちゃしないのでいいです ルッコラのかわりに水菜でも美味しく作れます
- レシピID:1060013479
- 公開日:2020/05/25
関連情報
- 料理名
- ルッコラのアジアンサラダ
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ゴマの風味にあわせた香ばしいドレッシングで和えました
マンネリしがちなダイエットメニューに