柿の種で炊き込みご飯 レシピ・作り方

柿の種で炊き込みご飯
  • 約1時間
  • 300円前後
mayoみ
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モチモチで美味しい柿の種での炊き込みご飯。彩も鮮やかです。

材料(2人分)

  • お米 1.5合
  • 柿の種 小袋1袋
  • 人参 1/2本
  • ぶなしめじ 1/4株
  • しょうが ひとかけ
  • だしの素 1袋(5グラム)
  • 炊飯釜の印1.5合まで

作り方

  1. 1 人参、ぶなしめじは粗みじん切りにする。
  2. 2 生姜をすり下ろす。
  3. 3 人参、ぶなしめじ、だしの素、しょうが、柿の種、お米を炊飯器に入れ、1.5のところまで水を入れて炊き上げる。かき回して完成。

きっかけ

柿の種があったから。

  • レシピID:1060013378
  • 公開日:2020/05/13
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