きゅうりでかわいく＊冷しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
レタスは洗って食べやすい大きさにちぎる。
きゅうりは軽く塩もみしてからピーラーで縦にスライスする。
- 2 鍋にお湯を沸かしている間に、容器に◎を全て混ぜ合わせゴマドレッシングを作っておく。
- 3 沸いたお湯に酒を入れ、豚肉を広げながら入れていき、お肉の色が変わったらすぐに取り出し、氷水にさっとくぐらせてざるにあげる。
- 4 器にレタスを盛り、まわりにきゅうりをくるくると巻きながら飾り付けし、豚肉と鰹節、ドレッシングをかけたら完成です。
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見た目も華やかに
とても簡単なので
親子クッキングにも^^