業務スーパーの鶏そぼろで＊卵焼き レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- たまご 2個
- 鶏そぼろ（業務スーパー） 大さじ3
- 白だし 小さじ1
- サラダ油 少々
作り方
- 1 ボウルに卵を割り入れ白だしを入れて、箸先をボウルの底につけたまま箸を左右に動かし混ぜる。
- 2 卵焼き用フライパンを中火に熱しサラダ油をひき、卵液1/3を流し入れたら弱火にする。
-
3
巻く側に鶏そぼろを均等にひろげて、そぼろを包むように巻いていき、フライ返しで押さえる。
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4
3〜4回に分けて流し入れて巻き、最後もフライ返しで押さえて形を整えて火を止める。
少し冷まして6等分に切る。
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5
お弁当の彩りにも♪
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しっかりおかずの卵焼き。