にゃーこ式ざくろとポテト入りチキンサラダ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
鶏むね肉を茹でます
火が通ったら、鍋からあげて塩胡椒をし、さましておきます
この作業は前日にされておいても大丈夫です
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2
塩入りの水で皮付きじゃがいもをまる茹でします
にえたら湯からあげてさましておきます
こちらの作業も前日にされておいて大丈夫です
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3
保存容器やボウルに茹でどりを裂いていれ、酢とオレンジの汁をかけます
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4
皮をむいたじゃがいもを半分にして半月切り、ビーツも同様にきり、
マヨネーズ、塩、こしょうで味を整えます
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5
くるみをくだきながらちらし、ざくろを割って、中の黄色い薄皮が入らないように気をつけて実をかきだして、同様にサラダの上にちらします
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6
皿に盛りつけたらできあがりです
常温でも冷やしてもおいしい！
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- ロシア料理 フルーツ入りのサラダ ビーツ ざくろ
- 料理名
- レイヤーサラダ、シヒトザラート
うり&にゃーこ
異国にてねこのうりと二人暮らし
リストランテでの修行経験を経て、今は個人で料理研究をしています
基本はヨーロッパの郷土料理をご紹介していくと思います
珍しいお料理が食べたい方、おうちで手軽に本格派のお料理を楽しみたい方へ
ぜひ試していただきたいものを取り上げていきますのでよろしくお願いいたします(*^ω^*)
ブログ→https://plaza.rakuten.co.jp/158931/
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