食べるドレッシング!ギリシャ風トマトサラダ レシピ・作り方

食べるドレッシング!ギリシャ風トマトサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
うり&にゃーこ
うり&にゃーこ
そのまますぐ食べても良し、冷蔵庫に常備してあえた調味料ごと
グリーンサラダにかければ食べるドレッシングにもなります
ゆでどりやゆで卵をそえればごちそうサラダに

材料(2人分)

  • トマト 大3個
  • 紫玉ねぎ 小1個
  • 砂糖 大さじ1
  • 小さじ1
  • 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ2
  • オレガノ 小さじ1
  • 白コショウ ふたふり

作り方

  1. 1 トマトをざく切り、紫玉ねぎをうすぎりにし、サラダボウルかタッパーにいれる
  2. 2 調味料を全部加えてあえる
  3. 3 トマトの果汁と調味料が混ざっていい感じのドレッシングができます
    このまま食べてもいいし、リーフサラダやグリーンサラダ、カット野菜に
    トマトごとかけるとドレッシングになります

きっかけ

1人暮らしの野菜不足を解消するために 作り置きのサラダがほしくて

おいしくなるコツ

トマトが甘い場合は砂糖は加減してください オプションでブラックオリーブとフェタチーズを入れると、 さらに本格的でおいしく!

  • レシピID:1060013006
  • 公開日:2020/02/13
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カテゴリ
トマトサラダ前菜・サラダオリーブオイルその他のドレッシング
関連キーワード
ギリシャ料理 フェタチーズ 紫玉ねぎ オレガノ
うり&にゃーこ
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