エリンギの柚子胡椒炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
エリンギは食べやすい大きさに切る。
長い場合は長さを半分に、また太さに合わせて2~4つに切る。
白だしと柚子胡椒を混ぜ合わせておく。 -
2
フライパンを熱してバターを溶かして、エリンギを中火で焼く。
軽く焦げめがついたら、白だしと柚子胡椒を合わせたのを加えて全体に絡める。
出来上がり(^_^)
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