切干大根のマリネ レシピ・作り方

切干大根のマリネ
  • 約15分
  • 100円以下
おっさん5593
おっさん5593
切干大根でしゃきしゃきと歯応えのあるサラダを(^_^)

材料(3人分)

  • 切干大根 1袋
  • 小さじ1
  • 胡椒 少々
  • ニンニク(チューブ) 4cm
  • レモン汁 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1 切干大根を水洗いしてゴミを落としてから、よく絞って耐熱ボウルに入れる。
    熱湯(分量外)を入れて3分置いて戻す。
    湯を捨てて冷水に取り水気を絞る。
    5cm長さくらいに切る。
  2. 2 塩、胡椒、ニンニクを加えて混ぜる。
    さらにレモン汁を加えて混ぜる。
    オリーブオイルも加えて混ぜる。
    出来上がり(^_^)
    冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください

きっかけ

スーパーで切干大根が安かったので(^_^)

  • レシピID:1060012660
  • 公開日:2019/05/01
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
切り干し大根サラダ簡単おつまみ男の簡単料理その他のマリネ切り干し大根
おっさん5593
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2019/10/12 22:52
    切干大根のマリネ
    簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る