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【夫婦のおつまみ】大葉さっぱり!鮭と野菜の味噌炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
【夫婦のおつまみ】大葉さっぱり!鮭と野菜の味噌炒め

大葉でさっぱり!
ご飯が進む味の、鮭の味噌炒めです!

作り方

  • 1

    玉ねぎ、人参は皮をむいて薄切りにする。
    大葉は千切りにする。

  • 2

    フライパンに油を入れて熱し、玉ねぎと人参を炒める。
    一度お皿に取り出しておく。

  • 3

    同じフライパンに、鮭を入れて中火で両面を焼く。
    ②を戻して★を入れて炒め合わせる。

  • 4

    お皿に盛って、大葉をちらせば出来上がり!

きっかけ

鮭の味噌炒めを作ってみました!

おいしくなるコツ

濃いめの味付けですので、薄めがお好みの方は調味料を減らすなどで調整してみてください!

レシピID: 1060012037

公開日:2018.11.22

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関連情報

料理名
【夫婦のおつまみ】大葉さっぱり!鮭と野菜の味噌炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
味噌炒め大葉人参

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