砂糖不使用　スイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもは洗ってから、丸ごとオーブンで中まで火を通します。
   190度　80分

   

2. 2 中身をスプーンでくりぬきます。皮はケースに使うので破らないように気をつけて。

   

3. 3 中身を鍋に入れ、中火にかけます。はちみつ、卵黄、バターの順に加えながら混ぜていきます。

   

4. 4 皮のケースは全部で６つ。その中から綺麗なものを３つ使います。

   

5. 5 火を止めてからラム酒を加えて、皮のケースにつめていきます。

   

6. 6 卵黄とはちみつを混ぜたもの（分量外）を表面に塗り、オーブンで１９０℃　２０分焼く。