手羽元とチンゲンサイの中華風スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
チンゲンサイは食べやすい大きさに切る。
えのき、しめじは石づきを切っておく。
卵はといておく。 - 2 鍋に水300mlと★を入れ、沸騰すれば、手羽元、チンゲンサイの茎、えのき、しめじを入れて火を通す。
-
3
手羽元に火が通れば、チンゲンサイの葉を入れて塩コショウする。
溶き卵を入れて、ごま油を回し入れて火を止め蓋をする。 - 4 卵がふわっと固まれば、器に入れて出来上がり！
あなたにイチオシの商品
関連情報
cocopoteito
二児のママです♡
育児の合間にパッと作れる簡単メニューや作り置きメニューがメインです！
冷蔵庫に残っている調味料や食材を活用して、調味料も食材も無駄にしないことを心がけています♡
記念日やお祝いなど、年に数回おもてなし料理作ります♡
パパのお酒にも、ママの白ごはんにも合う1品【夫婦のおつまみ】や、子供が喜ぶメニューや、【離乳食メニュー】をよく作っています(^○^)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
味付けは、鶏ガラスープの素で簡単！