すき焼のたれで簡単！豚バラと舞茸の肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚肉は一口大に切る。
じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切る。
玉ねぎはくし切り、人参は食べやすい大きさに切る。
舞茸はさいておく。 - 2 糸こんにゃくは、食べやすい長さに切り、ザルに入れて熱湯を回しかけておく。
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3
鍋に油を入れて熱し、①と②を炒める。
水を入れて煮立てば、すき焼のたれを入れてフタをして、煮る。
じゃがいも、人参が柔らかくなれば出来上がり！
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cocopoteito
二児のママです♡
育児の合間にパッと作れる簡単メニューや作り置きメニューがメインです！
冷蔵庫に残っている調味料や食材を活用して、調味料も食材も無駄にしないことを心がけています♡
記念日やお祝いなど、年に数回おもてなし料理作ります♡
パパのお酒にも、ママの白ごはんにも合う1品【夫婦のおつまみ】や、子供が喜ぶメニューや、【離乳食メニュー】をよく作っています(^○^)
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豚肉で作る肉じゃがです！