【夫婦のおつまみ】砂ズリともやしの柚子胡椒マヨ炒め レシピ・作り方

【夫婦のおつまみ】砂ズリともやしの柚子胡椒マヨ炒め
  • 約15分
cocopoteito
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柚子胡椒がピリッと美味しい、ご飯にお酒にも合う1品です!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 砂ズリは食べやすい大きさにスライスする。
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れて熱し、砂ズリを中火で炒める。
    火が通れば、もやしを入れて塩コショウをして強火でサッと炒める。
  3. 3 もやしに火が通れば、★の調味料を入れてサッと炒めて火を止める。
    お皿に盛り付け、お好みで青ネギをのせれば出来上がり!

きっかけ

砂ズリが大好きで、居酒屋メニュー風の炒め物を作ってみました!

おいしくなるコツ

•砂ずりは火が通りやすいようにスライスする •もやしは強火でサッと炒める •醤油、マヨネーズ、柚子胡椒を入れてから炒めすぎない

  • レシピID:1060011693
  • 公開日:2018/07/05
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カテゴリ
砂肝柚子胡椒フライパンだけでおつまみもやし炒めもやし
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砂ズリ もやし 柚子胡椒 おつまみ
料理名
砂ズリともやしの柚子胡椒マヨ炒め
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つくったよレポート(7件)

  • チャチャ1125
    チャチャ1125
    2023/01/21 11:19
    【夫婦のおつまみ】砂ズリともやしの柚子胡椒マヨ炒め
    レシピありがとうございました!
    簡単に美味しくできました!
  • アキとハル
    アキとハル
    2022/05/09 12:31
    野菜を増やしてアレンジしましたが、柚子胡椒マヨが砂ズリによく合って美味しかったです
    定番料理になりそうです
  • ゆとろん
    ゆとろん
    2022/02/18 02:00
    【夫婦のおつまみ】砂ズリともやしの柚子胡椒マヨ炒め
    柚子胡椒マヨ、この仄かな辛みがいいですね。
  • 行瞬
    行瞬
    2021/12/17 17:48
    【夫婦のおつまみ】砂ズリともやしの柚子胡椒マヨ炒め
    おつまみになりました!ありがとうございます。

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