【夫婦のおつまみ】丼や厚揚げにも!ニラとミンチ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ニラは約1cmに切る。
しめじは、石づきを切ってほぐしておく。
長ねぎはみじん切りにする。 -
2
フライパンに、ごま油と長ねぎ、にんにく、生姜を入れて炒める。
(長ねぎが焦げないように、弱火で) -
3
香りがでてきたら、豚ひき肉としめじを痛める。
ある程度火が通れば、ニラを入れて、★の調味料を入れてサッと炒めれば出来上がり!
きっかけ
ニラとミンチでサッと1品作ってみました!
おいしくなるコツ
コチュジャンでピリ辛! 辛いのが苦手な方やお子様には、コチュジャンなしがオススメです!
- レシピID:1060011661
- 公開日:2018/06/25
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1 件
つくったよレポート(1件)
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eina2020/04/16 20:28丼にしました。簡単に作れて美味しかったです。
ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
レシピへのコメント
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楽天レシピ 2020.03.23 15:10
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