【夫婦のおつまみ】丼や厚揚げにも！ニラとミンチ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ニラは約1cmに切る。
しめじは、石づきを切ってほぐしておく。
長ねぎはみじん切りにする。 -
2
フライパンに、ごま油と長ねぎ、にんにく、生姜を入れて炒める。
（長ねぎが焦げないように、弱火で） -
3
香りがでてきたら、豚ひき肉としめじを痛める。
ある程度火が通れば、ニラを入れて、★の調味料を入れてサッと炒めれば出来上がり！
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cocopoteito
二児のママです♡
育児の合間にパッと作れる簡単メニューや作り置きメニューがメインです！
冷蔵庫に残っている調味料や食材を活用して、調味料も食材も無駄にしないことを心がけています♡
記念日やお祝いなど、年に数回おもてなし料理作ります♡
パパのお酒にも、ママの白ごはんにも合う1品【夫婦のおつまみ】や、子供が喜ぶメニューや、【離乳食メニュー】をよく作っています(^○^)
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eina2020/04/16 20:28
丼にしました。簡単に作れて美味しかったです。
ごちそうさまでした(*￣▽￣*)ノ
レシピへのコメント
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