簡単☆豆腐ナゲット レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豆腐は軽く手で絞って水切りする。
- 2 ボウルに水切りした豆腐と鶏むねのひき肉、マヨネーズ、しょうが、にんにく、塩コショウ、片栗粉をいれて、粘り気がでるまでこねる。
- 3 油を150度に温める。
- 4 スプーンをつかい、形を作って、鍋に落としていく。
- 5 たねが揚がってくるまで、時々混ぜながら揚げていく。
- 6 浮いてきて、きつね色になったら、油から上げる。
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
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