巻かずに簡単！節約！中華風ニラ入りだし巻き卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ニラを細かく切る。（１センチくらい）
2. 2 ボールに卵とニラと○の調味料を入れ、よく混ぜる。
3. 3 卵焼き器にごま油をひいて熱し、２の卵液の半量を流し入れて中火にする。
4. 4 半熟程度の固さになったらヘラで半分に折りたたみ、端っこに寄せる。
5. 5 空いたスペースに残りの卵液の半量を流し入れ、同じく半熟になったら、４でまとめた卵のほうを反対側へ折りたたみ、端っこに寄せる。
6. 6 またまた空いたスペースに残りの卵液を全て流し入れ、半熟になったら５でまとめた卵を反対側へ。
7. 7 弱火にして、ヘラで軽く押さえるようにして形を整える。
8. 8 そのままお皿に滑らせれば完成！