貧血予防に☆小松菜ひじきハムのサラダ レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
いろどり1820
ドライパックの芽ひじきを使えば水で戻す必要も無く、和えるだけでパパッと完成！鉄分ミネラルたっぷり、栄養満点！もう一品欲しいけれど忙しい…という日の献立に、是非☆
材料（４人分）
作り方
-
1
小松菜は５センチほどの長さに切って、沸騰したお湯の中に茎から入れて茹で、３０秒後に残りの葉も入れる。その後１分。
- 2 １の小松菜をザルに上げて冷水で冷まし、水気をよくよく切る。
- 3 ハムは食べやすい大きさに切る。
-
4
２の小松菜、３のハム、ひじきをボールに入れる。
-
5
砂糖、醤油、酢、塩、マヨネーズを加えて和えれば完成。
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