レンジで時短 作り置きできる肉味噌(゜∇^d)!! レシピ・作り方

レンジで時短 作り置きできる肉味噌(゜∇^d)!!
  • 約30分
  • 500円前後
MOE**0831*
MOE**0831*
赤味噌と挽き肉と野菜を入れて甘辛くしました
甘辛い赤味噌が食欲増進ですよ
そのまま御飯にのせても 豆腐の上にのせても サラダの上にのせても良いです(*´-`)

材料(4人分)

  • 挽き肉(合挽き) 300g
  • 玉ねぎ 2個
  • ニンジン 1本
  • 200cc
  • 大さじ2杯
  • みりん 大さじ2杯
  • 砂糖 大さじ4杯くらい
  • 赤味噌 大さじ4杯くらい
  • ニンニク醤油(なければ醤油) 大さじ1杯くらい
  • だしの素 小さじ2杯

作り方

  1. 1 ニンジンと玉ねぎをみじん切りにして
    耐熱皿に入れて水をカップ1/2入れて
    ゆるくラップをかけてレンジで7分加熱する
  2. 2 フライパンに挽き肉を入れて炒めます
  3. 3 挽き肉を炒めると
    かなり油が出るので
    フライパンから一度ザルに入れて油をきります
  4. 4 フライパンに3の挽き肉と1を混ぜ合わせ炒めて

    水200ccとだしの素と酒と みりんと砂糖を入れて5分くらい煮ます
  5. 5 赤味噌とニンニク醤油を入れてさらに5分くらい炒めます
  6. 6 味付けを調えたら出来上がりです(*´-`)
  7. 7 御飯にレタスと肉味噌を盛り付け
    半熟卵をのせます

きっかけ

赤味噌と砂糖の甘辛い味が美味しいので作りました(*・∀・*)赤味噌が食欲増進で御飯がペロッと食べられますよ( v^-゜)♪

おいしくなるコツ

次の日のほうが味がしみてシットリします お弁当の御飯にのせても美味しいですよ (*・∀・*)ニンニク醤油は隠し味です

  • レシピID:1060009939
  • 公開日:2016/11/19
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
肉味噌
料理名
レンジで時短作りおきできる肉味噌
MOE**0831*
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る